요즘에는 시력 개선과 혈당 및 콜레스테롤 수치 감소에 이르기까지 다양한 건강상의 이점이 있다고 알려져 유명한 빌베리를 소개하고자 합니다.
빌베리 먹는 법과 효능 소개
빌베리(Bilberries)는 북유럽에서 자생하는 작고 푸른 열매입니다. 북미 블루 베리와 모양이 매우 비슷하기 때문에 종종 유럽 블루베리라고도 합니다
빌베리는 중세부터 약용으로 사용되어 왔으며 주스는 전통적으로 리넨과 종이를 염색하는 데 사용되었습니다. 요즘에는 시력 개선과 혈당 및 콜레스테롤 수치 감소에 이르기까지 다양한 건강상의 이점이 있다고 알려져 유명해졌네요
빌베리 영양소
대부분의 베리류와 마찬가지로 영양분이 많습니다. 빌베리는 상대적으로 칼로리가 낮지만
- 수분
- 섬유질
- 망간
- 비타민 C와 K의 좋은 공급원입니다.
- 또한 빌베리는 건강에 도움이 되는 강력한 항산화제인 안토시아닌이 풍부하다고 합니다.
빌베리 효능
- 시력을 향상할 수 있습니다.
- 염증을 줄일 수 있습니다.
- 혈당을 낮출 수 있습니다.
- 심장 건강을 개선할 수 있습니다.
빌베리 구매
오픈마켓 해외 직구 등 널리 판매되고 있으니 쉽게 구입 가능합니다.
빌베리 결론
빌베리는 많은 영양소와 유익한 화합물이 풍부한, 북미의 블루베리와 비슷한 유럽의 작은 블루베리입니다. 이는 염증 및 혈당 수치 감소, 시력 및 심장 건강 개선시킬 수 있습니다.
또한 뇌 기능을 개선하고 박테리아를 제거하며 궤양성 대장염의 증상을 완화할 수도 있습니다. 대부분의 베리류와 마찬가지로 빌베리는 식단에 건강에 도움이 됩니다
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